Beschreibung
Kreativ wursten ohne Vorkenntnisse: Cosima Bellersen Quirini zeigt, wie außergewöhnliche Kreationen wie Fenchelsalami oder Lammsalami mit Portwein gelingen.
Highlights:
- 144 Seiten mit 72 Farbfotos
- Schritt-für-Schritt-Anleitungen für die eigene Küche
- Inklusive Rezepten für passende Saucen und Dips
