Beschreibung
Wegweiser vom Honigtau zum Waldhonig
Es ist eine besonders beliebte Honigsorte, doch kaum jemand weiß, dass er nicht aus dem Nektar der Bäume entsteht. Stattdessen wird er von Läusen erzeugt, die auf Nadelbäumen wie Fichte und Tanne leben. Diese Läuse stechen die Bäume an und ernähren sich von den Säften in der Rinde. Über spezielle Drüsen scheiden sie den sogenannten Honigtau aus. Diesen sammeln die Bienen, tragen ihn in den Bienenstock und lagern ihn in den Waben ein.
Wanderlehrer Peter Buchner hat sich auf dieses Thema spezialisiert und teilt sein umfangreiches Wissen in diesem einzigartigen Buch mit allen Imkern. Er stellt die verschiedenen Honigläuse und ihr Leben auf den Bäumen vor, zeigt den Zyklus der Tiere und erklärt den Imkern, wie sie diese Methode der Waldhoniggewinnung nutzen können (Wandern mit den Bienen). Sein Wissen wird durch beeindruckende Makroaufnahmen der Läuse veranschaulicht. Zahlreiche Farbabbildungen, 144 Seiten.
